Τι να φάτε για να χάσετε βάρος: Λίστα τροφίμων για σωστή διατροφή

Για να χάσετε βάρος, δεν χρειάζεται να ασκηθείτε με αυστηρές δίαιτες. Μπορείτε να συμπεριλάβετε τρόφιμα στην καθημερινή σας διατροφή που καίνε περισσότερες θερμίδες από αυτές που περιέχουν. Τα τρόφιμα για απώλεια βάρους δεν πρέπει να είναι μόνο υγιεινά, αλλά και νόστιμα. Η υγιεινή διατροφή δεν είναι δίαιτα 2-3 εβδομάδων, είναι τρόπος ζωής. Συμπληρώνεται με άσκηση, καλό ύπνο και απουσία κακών συνηθειών.

Ο μηχανισμός καύσης λίπους ορισμένων τροφίμων

Για την κανονική λειτουργία όλων των συστημάτων, το σώμα χρειάζεται λίπη, πρωτεΐνες και υδατάνθρακες. Το ποσοστό τους εξαρτάται από την ηλικία του ατόμου, τον δείκτη μάζας σώματος και το επίπεδο φυσικής δραστηριότητας. Η εισαγωγή τροφίμων που καίνε λίπος στη διατροφή προάγει τη σταδιακή απώλεια βάρους χωρίς να βλάπτει την υγεία.

Ο μηχανισμός καύσης λίπους σχετίζεται με την ικανότητα ορισμένων τροφίμων να επηρεάζουν θετικά την απώλεια βάρους. Αυτό είναι δυνατό λόγω των ευεργετικών ιδιοτήτων των συστατικών που αποτελούν τα τρόφιμα για απώλεια βάρους:

  • Ο κορεσμός του σώματος - φυτικές ίνες, πρωτεΐνες και φυτικές ίνες μειώνουν την πείνα. Αυτά τα συστατικά βρίσκονται σε φρούτα, μούρα, όσπρια, δημητριακά και αυγά.
  • Ενισχύστε τον μεταβολισμό - Ο ανανάς περιέχει βρωμελίνη, η οποία επιταχύνει το μεταβολισμό (μεταβολισμός) και καίει λίπος.
  • Καθαρισμός - Τα φρούτα και τα λαχανικά είναι φυσικά αντιοξειδωτικά. Αφαιρούν τις τοξίνες από ιστούς και όργανα.
  • Αρνητική περιεκτικότητα σε θερμίδες - σέλινο, το οποίο περιέχει λιγότερες θερμίδες από όσες ξοδεύει το σώμα για να επεξεργαστεί.
  • Η απομάκρυνση του υπερβολικού υγρού - αγγούρια, μαϊντανός και μήλα εξαλείφουν την περίσσεια νερού στο σώμα, το οποίο έχει ευεργετική επίδραση στην απώλεια βάρους.
Προϊόντα αδυνατίσματος

Τα 5 κορυφαία προϊόντα αδυνατίσματος

5 τρόφιμα για απώλεια βάρους που θα σας βοηθήσουν να αποκτήσετε το σχήμα που θέλετε. Η τακτική χρήση τους όχι μόνο εξαλείφει τα περιττά κιλά, αλλά βελτιώνει επίσης τη λειτουργία ολόκληρου του σώματος. Αυτό οφείλεται στην περιεκτικότητα σε βιταμίνες, μικρο και μακροστοιχεία στα τρόφιμα. Συμπεριλάβετε αυτά τα τρόφιμα στη διατροφή σας - και θα είναι ισορροπημένα, υγιεινά και θρεπτικά.

πλιγούρι βρώμης

Ένα δημοφιλές πρωινό για πολλούς ανθρώπους που χάνουν βάρος είναι το πλιγούρι βρώμης. Περιέχει τόση πρωτεΐνη όσο τα αυγά. Η σύνθεση της βρώμης περιλαμβάνει ουσίες χρήσιμες για την απώλεια βάρους:

  • Berνες - Γεμίζει το στομάχι και σας κάνει να αισθάνεστε χορτάτοι μέχρι το επόμενο γεύμα σας.
  • Αμινοξέα - η βαλίνη παρέχει ενέργεια, αυξάνει την ανάπτυξη των μυών, η αργινίνη απομακρύνει το ουρικό οξύ.
  • Βιταμίνες - βελτιώνουν τον μεταβολισμό, ενισχύουν την ανοσία.

Ακολουθούν μερικές συμβουλές για το μαγείρεμα και την κατανάλωση πλιγούρι βρώμης:

  1. Φτιάξτε χυλό από μη επεξεργασμένο σιτάρι - περιέχει περισσότερα θρεπτικά συστατικά από ό, τι σιτάρι.
  2. Καλύψτε το πλιγούρι βρώμης με νερό 30 λεπτά πριν το μαγείρεμα. Όσο λιγότερο χυλός μαγειρεύεται, τόσο περισσότερα θρεπτικά συστατικά θα παραμείνουν σε αυτό.
  3. Πασπαλίστε σπόρους λιναριού, μούρα ή ξηρούς καρπούς στο τελικό πιάτο. Κόψτε τη ζάχαρη.
Χυλός βρώμης με βατόμουρα για απώλεια βάρους

Φυσικό γιαούρτι

Από τα ζυμωμένα γαλακτοκομικά προϊόντα, το φυσικό γιαούρτι είναι το καλύτερο για την απώλεια βάρους. Είναι χαμηλή σε θερμίδες, υψηλή σε πρωτεΐνη και ασβέστιο. Χρήσιμες ιδιότητες του γιαουρτιού για απώλεια βάρους:

  • Αποκατάσταση της εντερικής λειτουργίας μέσω λακτο- και διφιδοβακτηρίων.
  • Βελτίωση των μεταβολικών διεργασιών.
  • Πρόληψη της δυσκοιλιότητας.
  • Αποβολή τοξινών.
  • Μείωση των επιπέδων της κακής χοληστερόλης.

Το γιαούρτι θεωρείται φυσικό εάν η διάρκεια ζωής του δεν υπερβαίνει τις 14 ημέρες. Άλλα τρόφιμα παρασκευάζονται με πρόσθετα συντηρητικά και δεν θα σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος. Χρησιμοποιήστε γιαούρτι ως αυτόνομο γεύμα ή ως σάλτσα σαλάτας.

Φυσικό γιαούρτι για απώλεια βάρους

Αυγά

Ένα μεσαίου μεγέθους αυγό κοτόπουλου περιέχει 80 kcal και η πρωτεΐνη σε αυτό είναι πάνω από 12 γρ. Φάτε 2 βραστά αυγά για πρωινό και δεν θα πεινάσετε μέχρι το μεσημέρι. Η πρωτεΐνη στα ασπράδια αυγών βοηθά στην αύξηση της μυϊκής μάζας κάνοντας λίπος. Τα βραστά αυγά περιέχουν ελάχιστη ποσότητα υδατανθράκων - 1 g, λίπος - 7 g και πολλές βιταμίνες.

Για να φάτε αυγά για χάρη της φιγούρας σας, ακολουθήστε τις συστάσεις για το μαγείρεμα:

  • Βράζετε αυγά βραστά, βραστά αυγά, αυγά ποσέ. Μπορείτε να φτιάξετε μια ομελέτα στον ατμό.
  • Ανακατέψτε τα αυγά με πλιγούρι βρώμης. Για τους λάτρεις των τηγανητών αυγών, είναι καλύτερο να προσθέσετε ένα ελάχιστο λάδι και περισσότερο σπανάκι, ντομάτες και κρεμμύδια.
  • Μην τρώτε κρόκους αυγού εκτός αν θέλετε να αυξήσετε τα επίπεδα της κακής χοληστερόλης.
  • Φάτε κοτόπουλο, ορτύκια, χήνα και αυγά πάπιας.
βραστό αυγό κοτόπουλου για απώλεια βάρους

Λιπαρά ψάρια

Οι Αμερικανοί διατροφολόγοι διαπίστωσαν ότι η κατανάλωση λιπαρών ψαριών μειώνει το βάρος. Είναι όλα σχετικά με τα ωμέγα-3 οξέα που βρίσκονται στα κόκκινα και θαλασσινά ψάρια. Η βιταμίνη D και τα κορεσμένα οξέα έχουν θετική επίδραση στο σώμα:

  • επιταχύνει το μεταβολισμό ·
  • Μειώστε την επιθυμία για γλυκά.
  • ηρεμεί τα νεύρα.
  • εξαλείψει τον κίνδυνο υπερκατανάλωσης τροφής.

Χρήσιμες συμβουλές:

  1. Τρώτε λιπαρά ψάρια τρεις φορές την εβδομάδα.
  2. Επιλέξτε από άγριο σολομό, σαρδέλα, καφέ πέστροφα και κέφαλο. Σε σύγκριση με άλλους κατοίκους των ωκεανών ή των θαλασσών, περιέχουν λίγο υδράργυρο.
  3. Bήνετε ψάρια, μαγειρεύετε με λαχανικά ή μαγειρεύετε με βότανα.
κόκκινο ψάρι με λεμόνι για απώλεια βάρους

Λαχανικά με φύλλα

Το μη επεξεργασμένο, θερμικά φρέσκο πράσινο χρησιμοποιείται σε πολλές δίαιτες. Αυτό οφείλεται στην υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες. Ρυθμίζουν τη διαδικασία της πέψης, μειώνουν την όρεξη. Τα καλύτερα φυλλώδη λαχανικά για απώλεια βάρους:

  • Λάχανο- περιέχει βιταμίνες A, C, K, απομακρύνει τις συσσωρευμένες τοξίνες από το συκώτι. Τρώτε ωμό λάχανο για περισσότερα οφέλη από το μαγείρεμα.
  • σαλάτα- πλούσιο σε βιταμίνες C, A, K. Η κατανάλωση φύλλων μαρουλιού βελτιώνει το μεταβολισμό του λίπους και έτσι χάνει κιλά.
  • σπανάκι- πλούσιο σε μαγνήσιο, το οποίο υποστηρίζει τη φυσιολογική λειτουργία της καρδιάς. Περιεκτικότητα σε θερμίδες - 22 kcal / 100 g Προσθέστε φρέσκα βότανα σε σαλάτες, σούπες ή σάλτσες.
  • Φύλλα τεύτλων- περιέχουν 40 kcal / 100 g Χρησιμοποιούνται ως συνοδευτικό ή προστίθενται σε σούπες.
  • ρόκα- απομακρύνει την περίσσεια νερού από το σώμα. 100 γραμμάρια βοτάνων περιέχουν μόνο 22 θερμίδες. Σκίστε τη ρόκα με τα χέρια σας, προσθέστε φρέσκα σε έτοιμα γεύματα.
Πύραυλος για απώλεια βάρους

Λαχανικά αδυνατίσματος

Μπορείτε να χάσετε βάρος τρώγοντας περισσότερα φρέσκα λαχανικά. Αυτά τα λαχανικά είναι χαμηλά σε θερμίδες, άμυλο και ζάχαρη και περιέχουν:

  • Αγκινάρα Ιερουσαλήμ, γλυκοπατάτες (γιαμ) - μειώνουν την όρεξη.
  • κολοκύθα, καρότα, αγκινάρες, πράσινα κρεμμύδια - εξαλείψτε τη δυσκοιλιότητα.
  • αγγούρια, μελιτζάνες, κολοκυθάκια, ντομάτες, κουνουπίδι - αφαιρέστε το υπερβολικό υγρό.
  • Παντζάρια, πιπεριές, κολοκύθα, σέλινο, μπρόκολο - καίνε λίπος.
  • Κολοκυθάκια, ελβετικό chard, πιπέρι καγιέν, λαχανάκια Βρυξελλών - επιταχύνουν το μεταβολισμό.

Τρώτε λαχανικά ωμά, στον ατμό ή ψημένα χωρίς προσθήκη αλατιού. Τρώτε γλυκοπατάτες βραστές ή ψημένες. Περιέχει πολλά θρεπτικά συστατικά που είναι απαραίτητα για τη διατροφή.

Λαχανικά αδυνατίσματος

Γαλακτοκομικά προϊόντα που καίνε λίπος

Τρώτε μόνο γαλακτοκομικά προϊόντα με χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες για απώλεια βάρους. Περιέχει την ορμόνη καλσιτριόλη, η οποία προάγει την καύση λίπους. Εξαλείψτε το πλήρες γάλα από τη διατροφή σας - περιέχει πολλά αδιάλυτα λίπη, τα οποία στη συνέχεια συσσωρεύονται στο στομάχι ή τους μηρούς.

Τα καλύτερα γαλακτοκομικά προϊόντα για απώλεια βάρους:

  • τυρί cottage- αποτελείται από πρωτεΐνη, εξαλείφει την έλλειψη ασβεστίου και μειώνει την όρεξη. Για απώλεια βάρους, φάτε τυρί cottage χωρίς πρόσθετα - ξινή κρέμα, μαρμελάδα ή ζάχαρη.
  • Σκληρό τυρί- ένα μικρό κομμάτι παρμεζάνα, που τρώγεται για μεσημεριανό γεύμα, εξαλείφει την επιθυμία για γλυκά, διεγείρει το μεταβολισμό.
  • ορρός- επιταχύνει το μεταβολισμό, καίει το υποδόριο λίπος.
Γαλακτοκομικά προϊόντα για απώλεια βάρους

Γλυκά ασφαλή για το σώμα

Όταν χάνουν βάρος, πολλοί άνθρωποι δυσκολεύονται να μείνουν χωρίς γλυκά. Αλλά η διατροφή απαγορεύει την κατανάλωση γρήγορων υδατανθράκων. Είναι λάθος να εξαλειφθεί εντελώς ένα τέτοιο συστατικό από τη διατροφή. Γλυκά που δεν χαλούν το σχήμα:

  • Μούρο- Μύρτιλλα, βατόμουρα, καρπούζια, σταφίδες και κράνμπερι επιταχύνουν το μεταβολισμό. Αναπληρώνουν την έλλειψη υδατανθράκων. Είναι λογικό να τρώτε μούρα φρέσκα για να φτιάξετε smoothies.
  • καρπός- περιέχουν βιταμίνες, φυτικές ίνες και πηκτίνη. Φρούτα που καίνε λίπος - ανανάς, δαμάσκηνο, γκρέιπφρουτ, αβοκάντο, βερίκοκο, πορτοκάλι. Χρησιμοποιήστε τα για να φτιάξετε σαλάτες γιαουρτιού χαμηλών λιπαρών.
  • πικρή σοκολάτα- ικανοποιεί την πείνα, βελτιώνει τον αγγειακό τόνο και τη λειτουργία του εγκεφάλου. Τρώτε 1-2 πλακάκια 50-100 g την εβδομάδα.
  • Αγαπημένος- περιέχει πολλές θερμίδες οπότε προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού. σε τσάι ή έτοιμα γεύματα.
  • Σορμπέ- παρασκευάζεται με κατάψυξη νωπών φρούτων με προσθήκη σιροπιού. Το επιδόρπιο δεν περιέχει λίπος και η πέψη των κρύων τροφών απαιτεί πολλή ενέργεια από το σώμα.
  • κανέλα- καίει λίπη, μειώνει τα επίπεδα σακχάρου. Αλατοπιπερώνετε κεφίρ, τσάι ή καφέ. Διαλύστε 1 κουταλάκι του γλυκού σε ένα ποτήρι βραστό νερό. Μέλι και ½ κουταλάκι του γλυκού. Cinammon. Αυτό το ποτό εξαλείφει το υποδόριο λίπος.
επιτρεπόμενα γλυκά για απώλεια βάρους

Άλλα προϊόντα απώλειας βάρους

Άλλα προϊόντα απώλειας βάρους βοηθούν στην απώλεια επιπλέον κιλών:

  • Μηλόξυδο- διασπά λιπαρές ενώσεις, καθαρίζει το αίμα. Αραιώστε 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. Βάλτε ξύδι σε ένα ποτήρι νερό και πιείτε το το πρωί πριν από τα γεύματα.
  • παπάγια- αποτελείται από ένζυμα που διασπούν τις πρωτεΐνες. Τρώτε 100 g πριν ή μετά τα γεύματα.
  • Γάλα καρύδας- περιέχει χρήσιμες ουσίες, ικανοποιεί καλά την πείνα. Αντικαταστήστε το με βρώσιμα έλαια.
  • τζίντζερ- επιταχύνει το μεταβολισμό χάρη στα αιθέρια έλαια στη σύνθεση. Προσθέστε τζίντζερ σε έτοιμα γεύματα, ανακατέψτε με νερό και λεμόνι.
  • κοκκινοπίπερο- περιέχει καψαϊκίνη, η οποία καίει περιττές θερμίδες και επιταχύνει τον μεταβολισμό.
  • ερυθρό κρασί- διεγείρει την παραγωγή πρωτεϊνών, η οποία εμποδίζει τη συσσώρευση λίπους. Πιείτε ξηρό κρασί - είναι χαμηλό σε θερμίδες, διασπά τα ένζυμα για καλύτερη απορρόφηση.
  • σκόρδο- ενεργοποιεί τις μεταβολικές διεργασίες, αποτρέπει την εναπόθεση λίπους στις πλευρές και στο στομάχι.
  • αμύγδαλο- κορεσμό του σώματος με υγιή λίπη. Μόνο το 40% αυτού απορροφάται, οπότε το καρύδι δεν αφήνει επιπλέον θερμίδες.
Προϊόντα απώλειας βάρους

Κανόνες απώλειας βάρους με προϊόντα καύσης λίπους

Η δίαιτα με δίαιτα λιποδιαλύτη πρέπει να είναι ισορροπημένη και ποικίλη. Για να χάσετε βάρος, ακολουθήστε ορισμένους κανόνες:

  1. Αποβάλλετε από τη διατροφή σας τρόφιμα με πολλές θερμίδες και υψηλούς υδατάνθρακες.
  2. Ελέγξτε την ποσότητα νερού που πίνετε - 1, 5-2, 5 λίτρα την ημέρα.
  3. Παρακολουθήστε τις θερμίδες σας. Μια γυναίκα χρειάζεται 1100-1200 kcal την ημέρα, ένας άντρας - 1500-1700 kcal.
  4. Το κολύμπι, το περπάτημα ή το τρέξιμο μπορούν να σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος πιο γρήγορα.
  5. Φάτε φρούτα, δημητριακά για πρωινό, λιπαρά ψάρια για μεσημεριανό γεύμα και λαχανικά, αυγά ή κρέας για δείπνο.
  6. Τρώτε κεφίρ ή γιαούρτι 3-4 φορές την εβδομάδα για φυσιολογική λειτουργία του στομάχου.
  7. Δειπνήστε 2-3 ώρες πριν τον ύπνο. Πίνετε κεφίρ πριν τον ύπνο εάν η πείνα είναι δύσκολο να κατασταλεί.
  8. Τρώτε συχνά - 4-5 φορές την ημέρα, αλλά σε μικρές μερίδες - 200-300 γρ.
  9. Αποφύγετε τη ζάχαρη, το αλάτι, το γλυκό και το ισχυρό αλκοόλ.
  10. Επιλέξτε υγιεινές μεθόδους μαγειρέματος, όπως ψήσιμο στο γκριλ, ατμό, βράσιμο ή ψήσιμο.